Rezept Pflaumen-Tomaten Aufstrich

Lecker zum Baguette

Pflaumen-Tomaten Aufstrich
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Rezeptinfos

Schwierigkeitsgrad
leicht

Zutaten

300 g
abgetropfte Pflaumen
190 g
getr. Tomaten in ÖL
1 TL
grüne Pfefferkörner
1
zerdrückte Knoblauchzehe
2 EL
2 EL
brauner Zucker
1/2
geschnittene Chillischote
100 g
Schlagsahne

Zubereitung

  1. 1.

    Pflaumen u.Tomaten mit dem Pfeffer u. Knoblauch pürrieren, Zucker, Essig u. Chillischote dazu mit 1 TL Tomatenöl erhitzen und mit der Sahne unter Rühren cemig einkochen.

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