Homepage Rezepte Pflaumen-Tomaten Aufstrich

Zutaten

300 g abgetropfte Pflaumen
190 g getr. Tomaten in ÖL
1 TL grüne Pfefferkörner
1 zerdrückte Knoblauchzehe
2 EL Essig
2 EL brauner Zucker
1/2 geschnittene Chillischote
100 g Schlagsahne

Rezept Pflaumen-Tomaten Aufstrich

Rezeptinfos

leicht

Zutaten

  • 300 g abgetropfte Pflaumen
  • 190 g getr. Tomaten in ÖL
  • 1 TL grüne Pfefferkörner
  • 1 zerdrückte Knoblauchzehe
  • 2 EL Essig
  • 2 EL brauner Zucker
  • 1/2 geschnittene Chillischote
  • 100 g Schlagsahne

Zubereitung

  1. Pflaumen u.Tomaten mit dem Pfeffer u. Knoblauch pürrieren, Zucker, Essig u. Chillischote dazu mit 1 TL Tomatenöl erhitzen und mit der Sahne unter Rühren cemig einkochen.

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