Homepage Rezepte Pistazien-Sesam-Streifen

Zutaten

1 Msp. Backpulver
100 g Rohr-Rohzucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Prise Salz
1 Ei
150 g Butter
1 Eigelb
4 EL Sesam

Rezept Pistazien-Sesam-Streifen

Exotisch: Pistazien und Sesam werden vorwiegend im Nahen Osten angebaut. Der Geschmack dieser Kekse wird Sie an einen orientalischen Basar erinnern!

Rezeptinfos

mehr als 90 min
leicht
Portionsgröße

Für ca. 90 Stück

Zutaten

Portionsgröße: Für ca. 90 Stück

Zubereitung

  1. Teigzutaten verkneten und ca. 1 Stunde kalt stellen.
  2. Teig ca. 3 mm dick ausrollen und in Streifen (á ca. 2 x 6 cm) schneiden, auf ein Backblech legen. Eigelb und Sahne verquirlen, Streifen damit bepinseln. Mit Pistazien und Sesam bestreuen. Bei 180 Grad 8-10 Minuten backen.

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Damit der Weihnachtsgänsebraten auch sicher gelingt!

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