Homepage Rezepte Pizzasuppe

Zutaten

3 Dosen geschälte Tomaten
3 gelbe Paprika
2 Stangen Porree
1 Dose Champignons
250 g Schmelzkäse
750 ml Brühe
Basilikum (frisch)

Rezept Pizzasuppe

Rezeptinfos

30 bis 60 min
leicht

8-10

Zutaten

Portionsgröße: 8-10

Zubereitung

  1. Die Tomaten in einen großen Topf geben und pürieren.
  2. Paprika und Porree waschen und kleinschneiden, zu den Tomaten geben und 10-15 Minuten köcheln.
  3. Brühe und Champignons dazugeben und aufkochen.
  4. Den Käse zur Suppe geben und glattrühren. NICHT mehr aufkochen lassen!
  5. Nach Geschmack würzen.

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