Homepage Rezepte Pizzateig für Stein- oder Holzbackofen

Zutaten

500 g Mehl
125 ml Milch
125 ml Wasser
7 g Hefe
2 EL Olivenöl
1 TL Salz
1 TL Zucker

Rezept Pizzateig für Stein- oder Holzbackofen

Pizzateig für Ofen mit Steineinsatz und 300°

Rezeptinfos

leicht

Zutaten

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in Zimmertemperatur verarbeiten.
  2. Alles zusammen lang rühren und kneten bis ein glatter, fester Teig entsteht.
  3. An einem warmen Raum gehen lassen, bis sich die Masse verdoppelt hat.
    Aus dem Teig fünf gleichgroße Stücke formen, nochmals 10 Minuten gehen lassen.

Ein Rezept von

Rezept bewerten:
(0)
Anzeige
Anzeige
Login