Rezept Pongauer Apfelkrapfen mit Moosbeerenchutney und Vanilleschaum

Herzhafte Frische Apfelkrapfen mit Moosbeeren die mit einwenig Balsamico vollendet sind

Pongauer Apfelkrapfen mit Moosbeerenchutney und Vanilleschaum
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Rezeptinfos

Schwierigkeitsgrad
leicht

Zutaten

200 g

Zubereitung

  1. 1.

    Aus Öl, Mehl und Ei sowie etwas Wasser einen homogenen Teig herstellen. Die Äpfel in würfel schneiden und mit Zucker,Zimt,Rum und Zitronensaft marinieren. Nun den Teig wie Ravioli verarbeiten und am Ende die kleinen Raviolios in der Friteuse ausbacken.

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