Rezept Porreesalat mit Äpfeln, Radieschen und Bärlauch

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Aus Ermangelung an frischen Zutaten entstanden

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Rezeptinfos

Portionsgröße
4-6 Personen
Schwierigkeitsgrad
leicht

Zutaten

3 Stangen
Porree
2 Bund
200 g
Majonaisse
100 ml

Zubereitung

  1. 1.

    Porree putzen, waschen und halbieren. Anschließend in feine halbe Ringe schneiden. Radieschen putzen, waschen und in feine Scheiben schneiden. Äpfel schälen und fein würfeln. Bärlauch waschen, trocken tupfen und grob hacken. Majo und Sahne verrühren. Zum Schluß alles gut miteinander verrühren und mind. 30 min ziehen lassen.

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