Homepage Rezepte Putencurry mit Ananas

Zutaten

250 g "8-Minuten"-Reis (Langkorn)
20 g Butterschmalz
1 Tüte Curry-Sauce (für 1/4 Liter)
50 ml Schlagsahne

Rezept Putencurry mit Ananas

Rezeptinfos

unter 30 min
mittel

Für 4 Portionen

Zutaten

Portionsgröße: Für 4 Portionen

Zubereitung

  1. Putenbrustfilet waschen, trockentupfen, würfeln.
  2. Reis in gesalzenem Wasser nach Packungsanweisung ausquellen lassen.
  3. Fleisch im heißen Fett 6-8 Minuten anbraten. Herausnehmen. Curry-Sauce nach Packungsanweisung zubereiten. Ananasstücke zugeben, erwärmen. Mandelblättchen, Sahne und Fleisch untermischen.

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