Rezept Quarkstollen

Familienrezept

Quarkstollen
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Rezeptinfos

Schwierigkeitsgrad
leicht

Zutaten

500 g
200 g
250 g
Schichtkäse
250 g
Rumrosinen
125 g
gehackte Mandeln
2
1 Pck.
1 Pck.
Vanillezucker
100 g
Zitronat
100 g
Orangeat
1
Rumaroma
1
Bittermandelaroma
200 g
kalte Butter
50 g
zerlassene Butter
evtl. Marzipan

Zubereitung

  1. 1.

    aus den Zutaten einen glatten Teig kneten, Stollen formen und bei 180°C 1 Std. backen. Anschließend mit zerlassener Butter bestreichen und mit Puderzucker bestreuen.

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