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Zutaten

Boden:

1 Ei
65 g Margarine
50 g Zucker
150 g Mehl
1 Tl Backpulver

Belag:

500 g Quark
1/2 Tasse Öl
3 Eigelb
1/2 Saft von Zitrone
130 g Zucker
1 Pck Vanillepuddingpulver
1 Butter-Vanille-Aroma
3 Eischnee

Rezept Quarktorte a la Mama

Steffi ihr Lieblingskuchen!

Rezeptinfos

leicht

Zutaten

Boden:

Belag:

  • 500 g Quark
  • 1/2 Tasse Öl
  • 3 Eigelb
  • 1/2 Saft von Zitrone
  • 130 g Zucker
  • 1 Pck Vanillepuddingpulver
  • 1 Butter-Vanille-Aroma
  • 1/2 Ltr Milch
  • 3 Eischnee

Zubereitung

  1. Zutaten für Boden gut kneten und in eine Springform drücken.Belagzutaten miteinander vermengen. 3 Eiweiß zu Schnee schlagen und am Ende darunter heben. Diese sehr flüssige Masse in die Springform gießen. Bei 200 Grad ca. 45 Minuten backen. Gutes Gelingen!

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