Homepage Rezepte Rhabarberkuchen vom Blech

Zutaten

400 g Mehl
250 g Fett
250 g Zucker
6 Eigelb
100 ml Milch
Belag
1,5 kg Rhabarber in Stücke geschn.
6 Eiweiß
300 g Zucker

Rezept Rhabarberkuchen vom Blech

Rezeptinfos

30 bis 60 min
mittel

Zutaten

Zubereitung

  1. Eine Rührteig herstellen auf das Tiefe Backblech streichen und mit Rhabarber belegen. Bei 200 Grad 35-40 Min. backen.Eiweiß mit dem Zucker sehr steif schlagen und auf den Rhabarber streichen und weitere ca. 15 Min. backen.

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