Rezept Rosa Brille

Drink oder Dessert? Probieren Sie selbst. Die Antwort ist nicht schwer.

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Rezeptinfos

Portionsgröße
Für 1 Cocktailschale (15 cl)
Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
Drinks ohne Alkohol
Pro Portion
Ca. 80 kcal

Zutaten

naturtrüber Apfelsaft für die Apple-Cubes
4
Blättchen Zitronenmelisse
4 cl
Reis-Drink (aus Reformhaus oder Bioladen; ersatzweise Milch)
Eiswürfelbehälter
Standmixer
Eismühle

Zubereitung

  1. 1.

    Am Vortag den Eiswürfelbehälter mit Apfelsaft füllen. Mindestens 12 Std. ins Gefrierfach stellen.

  2. 2.

    Am nächsten Tag das Melonenfruchtfleisch fein würfeln. Himbeeren und Zitronenmelisse waschen und trockentupfen. Beides mit dem Reis-Drink sowie 4-5 Apple-Cubes in den Mixer geben. Durchmixen, bis eine homogene Flüssigkeit entstanden ist. Diese in das Glas gießen und sofort servieren.

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