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Zutaten

100 g Erdbeeren
100 g Gelierzauber (Gelierzucker zum Kaltrühren)

Rezept Roter Beerenzauber

Hier machen Kinder ihren Lieblingsfruchtaufstrich selber ein. Gut eignen sich kleine Beeren, die sie selbst in die Portionsgläser füllen können.

Rezeptinfos

unter 30 min
24 kcal
leicht

ZUTATEN FÜR CA. 300 G (20 EL)

Zutaten

Portionsgröße: ZUTATEN FÜR CA. 300 G (20 EL)

Zubereitung

  1. Wasche die Beeren und Zitronenmelisse und lasse sie gut abtropfen. Streife dann die Johannisbeeren mit einer Gabel von den Stielen. Entferne von den Erdbeeren die grünen Blätter und halbiere oder viertle die größeren.
  2. Gib die Beeren mit der Melisse und dem Gelierzauber in ein hohes Gefäß und püriere alles ca. 5 Min. mit dem Pürierstab.
  3. Wenn du den fertigen Beerenzauber in saubere Schraubgläser füllst und im Kühlschrank aufbewahrst, ist er ca. 10 Tage haltbar.

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