Homepage Rezepte Rotweinmarinade

Zutaten

200 ml Rotwein
50 ml Öl
50 ml Wasser
2 Teelöffel Sojasoße (z. B. von Kikkoman)
1 Teelöffel brauner Zucker

Rezept Rotweinmarinade

Schnell zusammengerührt ist die Marinade die perfekte "Einlagemöglichkeit" für Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte.

Rezeptinfos

leicht

Zutaten

Zubereitung

  1. Wein, Öl, Wasser, Sojasoße und Zucker verrühren. Knoblauch abziehen, dazupressen. Ingwer schälen, fein würfeln, dazugeben.

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