Rezept S.O.S.-Smoothie
Dieser Smoothie vertreibt garantiert jedes Nachmittagstief - dank Espresso und den frischen Aromen von Orange und Ingwer.

Jörn Rynio
Herz

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Rezeptinfos
Portionsgröße
Für 2 Personen
Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
Kaffee und Espresso
Zeit
unter 30 min Zubereitung
unter 30 min Dauer
unter 30 min Dauer
Pro Portion
Ca.
160 kcal
Zutaten
30 ml
gekühlter Espresso
3 TL
Ingwermarmelade
Zubereitung
-
1.
Orange heiß abwaschen, trockenreiben, ca. 1 TL Schale abreiben. Die Orange auspressen und 40 ml Saft abmessen. Saft, Joghurt, Espresso und Marmelade im Standmixer zur homogenen Mischung mixen (oder mit Rührbecher und Pürierstab arbeiten).
-
2.
Zwei große hohe Gläser etwa zur Hälfte mit gestoßenem Eis füllen und den Inhalt des Mixers darüber gießen. Die Drinks mit Orangenschale bestreuen und mit Trinkhalmen servieren.
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