Rezept Salatdressing mit Senf
Michael Wissing
Rezeptinfos
leicht
Portionsgröße
2
Zutaten
Portionsgröße:
2
- 1 hart gekochtes Ei (Größe M)
- 2 EL Schmant oder cremig gerührte Saure Sahne
- 2 EL Joghurt
- 1 EL mittelscharfer Senf
- 2 EL frisch gepresster Zitronensaft
- Salz
- Cayennepfeffer
- 1-2 Prisen Zucker
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Zubereitung
- Das Ei schälen und sehr fein hacken. Schmant oder Saure Sahne mit Joghurt, Senf, Zitronensaft und gehacktem Ei verrühren.
- Mit Salz, Cayennepfeffer und Zucker abschmecken.