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Zutaten

2 cm Lemongras
1/4 kleine rote Zwiebel
1/3 Schote rote scharfe Pepperoni
2 Chilies
1 Prise Ingwerpulver
Salz, Öl und Limonensaft

Rezept Sambal Matah

Rezeptinfos

leicht

Zutaten

  • 2 cm Lemongras
  • 1/4 kleine rote Zwiebel
  • 1/3 Schote rote scharfe Pepperoni
  • 2 Zehen Knoblauch
  • 2 Chilies
  • 1 Prise Ingwerpulver
  • Salz, Öl und Limonensaft

Zubereitung

  1. Alle Zutaten vermischen und gut durchziehen lassen. Zu gebratenem Fleisch und Fisch reichen.

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