Homepage Rezepte Sauerampfer-Butter

Zutaten

1 Handvoll Sauerampfer
100 g Butter
etwas Salz,Pfeffer,Zitronensaft

Rezept Sauerampfer-Butter

frisch, frühlingshaft

Rezeptinfos

leicht
Portionsgröße

100 g

Zutaten

Portionsgröße: 100 g

Zubereitung

  1. Sauerampfer gut waschen, abtrocknen und fein hacken. Knoblauchzehe zerdrücken. Sauerampfer mit Knoblauch und weicher Butter verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Kalt stellen.

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