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Zutaten

Saure Bohnen
Brechbohnen
Bohnenkraut, Majoran,Thymian
1 bis 2 Becher Süsse Sahne

Rezept Saure Bohnen

Rezeptinfos

30 bis 60 min
leicht

Zutaten

Zubereitung

  1. In einem großen Topf die sauren Bohnen mit dem Wasser der Brechbohnen und den kleingeschnittenen Kartoffeln und dem Kassler alles zum Kochen bringen ca. 1/2 Stunde. Dann die Gewürze wie Bohnenkraut, Majoran, Thymian zugeben. Speck auslassen und Zwiebeln goldgelb braten und zugeben. Zuletzt die Sahne und die Brechbohnen unterziehen.

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