Rezept Schafskäse-Frikadellen

ca. 30 Stück

Schafskäse-Frikadellen
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Rezeptinfos

Schwierigkeitsgrad
leicht
Zeit
30 bis 60 min Zubereitung
30 bis 60 min Dauer

Zutaten

500 g
gemischtes Hack
1
Zwiebel
1
Knoblauchzehe
2 EL
Paniermehl
1
Ei
Salz,Pfeffer, Paprika edelsüß
100 g
Schafskäse
2 EL
Öl zum Braten

Zubereitung

  1. 1.

    Zwiebel und Knoblauch abziehen, Zwiebel würfeln, Knoblauch durchpressen. Beides mit dem Hack, Paniermehl, Ei und Gewürzen verkneten. Schafskäse würfeln. Kleine Bällchen formen, in die Mitte jeweils 1 Stück Schafskäse geben. Im heißen Öl ca. 10 Minuten braten. Abkühlen lassen.

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