Homepage Rezepte Schnelle Bologneser Sauce

Zutaten

1 EL Olivenöl
450 g Tomaten aus der Dose
1 Knoblauchzehe (fein gehackt)
Salz und Pfeffer
2 TL Tomatenmark
4 Zweige Basilikum

Rezept Schnelle Bologneser Sauce

Rezeptinfos

30 bis 60 min
leicht

4

Zutaten

Portionsgröße: 4

Zubereitung

  1. Das Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch bei mittlerer Hitze anbraten.
  2. Das Hackfleisch in die Pfanne geben. Unter Rühren braten, bis das Fleisch Farbe annimmt.
  3. Tomaten, Tomatenmark, Basilikum, Salz und Pfeffer zugeben. Zugedeckt 20 Minuten sanft schmoren lassen.

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