Homepage Rezepte Schneller Tofu-Birnen-Aufstrich

Zutaten

200 g Tofu
125 g Quittengelee

Rezept Schneller Tofu-Birnen-Aufstrich

Rezeptinfos

unter 30 min
105 kcal
leicht

Für 6 Portionen

Zutaten

Portionsgröße: Für 6 Portionen

Zubereitung

  1. Den Tofu zusammen mit dem Quittengelee fein pürieren oder mit einer Gabel kräftig verrühren.
  2. Die Birnen schälen und ohne die Kerngehäuse grob raspeln, die Raspel sofort mit dem Zitronensaft beträufeln.
  3. Die Birnenraspel unter die Tofu-Quitten-Creme rühren und alles mit 1 Prise gemahlener Vanille abschmecken.

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