Rezept Schnelles Vanileeis

Vanille Eis selbst gemacht

Schnelles Vanileeis
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Rezeptinfos

Portionsgröße
1
Schwierigkeitsgrad
leicht

Zutaten

2
100 Gramm
300 ml
300 ml
2 Pck
Vanillezucker

Zubereitung

  1. 1.

    Eier mit Zucker sehr schaumig schlagen, Sahne mit Vanillezucker (oder Aroma) steif schlagen und alles zusammen mit der Milch verrühren.

  2. 2.

    Die Masse in der Eismaschine ca. 30 Minuten cremig rühren lassen und dann noch einmal 1 - 2 Stunden in die Gefriertruhe geben.

  3. 3.

    Soll die Eiscreme länger in der Truhe aufbewahrt werden, das Eis etwa eine halbe Stunde vor dem Verzehr im Kühlschrank antauen, damit es nicht so fest ist.

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