Rezept Schoko-Bananen Muffins mit Smarties

Line

Kann zusätzlich mit Kuventüre + Smarties verziert werden

Schoko-Bananen Muffins mit Smarties
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Rezeptinfos

Portionsgröße
12 Stück
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zeit
60 bis 90 min Zubereitung
60 bis 90 min Dauer

Zutaten

200 g
2 Teelöffel
1/2 Teelöffel
Natron
1/4 Teelöffel
3 Eßlöffel
1 Stück
Ei
175 g
100 ml
Öl
125 g
3 Stück

Zubereitung

  1. 1.

    Backofen bei 180° vorheizen
    Das Blech mit Butter einfetten und eine dünne Schicht Mehl darüber streuen

  2. 2.

    Mehl in eine Schüssel sieben
    Backpulver, Natron, Zimt und Kakaopulver beimengen und durchquirrlen

  3. 3.

    In einer 2ten Schüssel ein Ei verquirrlen
    Anschließend Zucker, Öl und joghurt beimengen und verquirrlen

  4. 4.

    Bananen schälen und zu einem Brei zermatschen.
    Anschließend in die 2te Schüssel unterrühren

  1. 5.

    Die 2te Schüssel nun zur 1sten unterrühren bis sich eine schöne Masse ergibt.

  2. 6.

    Zuletzt mittig bei Umluft 160° ca. 20-25min backen

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