Rezept Schoko-Sandwich

Knusper, knupser knäuschen! Mit gesundem Obst beladene Schokoladenschlitten haben leichte Fahrt, wenn es gilt, in kleinen Leckermäulchen zu verschwinden.

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Rezeptinfos

Portionsgröße
Für 2 kleine Esser
Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
Was Kindern schmeckt
Zeit
unter 30 min Zubereitung
unter 30 min Dauer
Pro Portion
Ca. 145 kcal

Zutaten

1 EL
4
kleine quadratische Schoko-Reiswaffeln (ca. 40 g, am besten mit Zartbitter-Schokolade)

Zubereitung

  1. 1.

    Den Mascarpone mit dem Ahornsirup in einer kleinen Schüssel verrühren.

  2. 2.

    Die Mandarinen schälen. Die Fruchtspalten voneinander trennen und die überstehenden weißen Häutchen entfernen. Alternativ die Mandarinen mit einem scharfen Messer dick schälen, dabei die weiße Innenhaut mit entfernen. Die Fruchtfilets zwischen den Trennhäutchen herausschneiden.

  3. 3.

    Die Reiswaffeln mit der Mascarponecreme bestreichen und die Mandarinenfilets dekorativ darauf anrichten. Je zwei Waffeln auf einen Dessertteller setzen und servieren.

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