Rezept Schokokuchen mit Chili

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Schokokuchen mit Chili
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Rezeptinfos

Schwierigkeitsgrad
leicht

Zutaten

100 g
zartbittere chili schokolade
100 g
100 g
rohrzucker
3
2 EL
Rum
60 g
löffelbiskuit
1 prise
meersalz
200 ml
schlagsahne

Zubereitung

  1. 1.

    ackofen: 180°C
    Schokolade hacken und im Wasserbad schmelzen lassen. Butter mit Zucker schaumig rühren, langsam Eigelb, dann Schokolade und Rum gut einrühren. Zerbröselte Kekse dazumischen. Eiweiß mit Salz steif schlagen und unterheben. In eine gefettete Springform (20 cm) füllen und 35 Minuten backen. Abgekühlt mit Sahne servieren.

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Kommentare zum Rezept

senftöpfchen
Ohne Mehl?

klingt spannend, wird   der  Kuchen ohne Mehl gebacken?

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