Rezept Schweinefilet überbacken in Tomatensauce

Dieses Rezept ist in unseren Kreisen gerade zu Weihnachten sehr beliebt.

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Rezeptinfos

Schwierigkeitsgrad
leicht
Zeit
30 bis 60 min Zubereitung
30 bis 60 min Dauer

Zutaten

1
Schweinefilet in ca. 2cm dicke Scheiben geschnitten
1 Pck.
Schwarzwälder Schinken
Salz und Pfeffer
2 Pck.
Maggi Tomatensauce
Currypulver

Zubereitung

  1. 1.

    Schweinefiletscheiben mit Salz und Pfeffer würzen.

  2. 2.

    Das Fleisch jeweils mit einer Scheibe Schinken umwickeln und nebeneinander in eine Auflaufform setzen.

  3. 3.

    Tomatensauce nach Packungsanweisung mit der Sahne zubereiten und mit Currypulver abschmecken. Über das Fleisch gießen.

  4. 4.

    Das Fleisch im vorgeheizten Backofen bei ca. 200°C Umluft etwa 50 Minuten backen.

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Kommentare zum Rezept

Klothilde
War superlecker!

Hab das Rezept an Weihnachten getestet, hat toll geschmeckt und war schnell gemacht, so koch ich gern .

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