Homepage Rezepte Sellerie-Erdnuss-Paste

Zutaten

1 Stange Sellerie
4 EL Erdnussöl
4 EL Orangensaft
Tabascosauce

Rezept Sellerie-Erdnuss-Paste

Staudensellerie und Erdnüsse erscheinen erst auf den zweiten Blick als leckere Kombination - einmal probiert und man kommt nicht mehr davon los.

Rezeptinfos

unter 30 min
315 kcal
leicht

FÜR 4 PERSONEN

Zutaten

Portionsgröße: FÜR 4 PERSONEN

Zubereitung

  1. Den Sellerie waschen, putzen und sehr fein hacken. Petersilie waschen, trockenschütteln und die Blätter ebenfalls hacken.
  2. Nüsse grob hacken, mit dem Öl und dem Orangensaft im Mixer fein pürieren. Sellerie und Petersilie untermischen. Die Paste mit Salz und Tabasco abschmecken.

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