Rezept Sesam-Joghurt-Drink mit Grapefruit
Bischof, Harry und Tanja

Rezeptinfos
unter 30 min
274 kcal
leicht
Portionsgröße
ZUTATEN FÜR 2 GROSSE GLÄSER
Zutaten
Portionsgröße:
ZUTATEN FÜR 2 GROSSE GLÄSER
- 2 EL Sojaflocken
- 2 große Grapefruits
- 400 g Sojajoghurt
- 1 EL Tahin (Sesampaste; Bioladen, türk. Lebensmittelgeschäft)
- 2 TL Honig
- 1 Prise Zimtpulver
Zubereitung
- Die Sojaflocken mit 5 EL Wasser vermischen und 15 Min. quellen lassen. Die Grapefruits auspressen.
- Mit dem Pürierstab den Joghurt mit dem Grapefruitsaft, mit Tahin, Honig, Zimt und den eingeweichten Sojaflocken gut mixen.