Rezept Sesam-Joghurt-Drink mit Grapefruit

Der Muntermacher mit dem ganz besonderen Aroma. Schmeckt morgens oder auch als Snack zwischendurch.

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Rezeptinfos

Portionsgröße
ZUTATEN FÜR 2 GROSSE GLÄSER
Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
Low Carb - das Kochbuch
Zeit
unter 30 min Zubereitung
unter 30 min Dauer
Pro Portion
Ca. 274 kcal

Zutaten

2
große Grapefruits
400 g
Sojajoghurt
1 EL
Tahin (Sesampaste; Bioladen, türk. Lebensmittelgeschäft)
2 TL
1 Prise

Zubereitung

  1. 1.

    Die Sojaflocken mit 5 EL Wasser vermischen und 15 Min. quellen lassen. Die Grapefruits auspressen.

  2. 2.

    Mit dem Pürierstab den Joghurt mit dem Grapefruitsaft, mit Tahin, Honig, Zimt und den eingeweichten Sojaflocken gut mixen.

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