Homepage Rezepte Sesam Lachs mit Wasabi-Kartoffel-Püree

Zutaten

Lachsfilets
Ei
Wasabi Paste
Salz & Pfeffer

Rezept Sesam Lachs mit Wasabi-Kartoffel-Püree

Super Lecker und Gesund

Rezeptinfos

30 bis 60 min
leicht

Nach belieben

Zutaten

Portionsgröße: Nach belieben

Zubereitung

  1. Kartoffeln kochen. Mit etwas Butter und Milch/Sahne zum Püree stampfen, Nach belieben Wasabi dazu geben! (Vorsichtig starten, abschmecken)
  2. LachsFilets salzen/pfeffern, In Mehl wenden, In Ei wenden,In Sesam wenden, andrücken, Sofort in die Pfanne mit Öl (vorsicht nicht zu heiss, sonst verbrennt der Sesam bevor der Lachs gar ist)

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