Rezept Sesam Lachs mit Wasabi-Kartoffel-Püree
Super Lecker und Gesund
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Rezeptinfos
Portionsgröße
Nach belieben
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zeit
30 bis 60 min Zubereitung
30 bis 60 min Dauer
30 bis 60 min Dauer
Zubereitung
-
1.
Kartoffeln kochen. Mit etwas Butter und Milch/Sahne zum Püree stampfen, Nach belieben Wasabi dazu geben! (Vorsichtig starten, abschmecken)
-
2.
LachsFilets salzen/pfeffern, In Mehl wenden, In Ei wenden,In Sesam wenden, andrücken, Sofort in die Pfanne mit Öl (vorsicht nicht zu heiss, sonst verbrennt der Sesam bevor der Lachs gar ist)
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