Rezept Sinas Tortellini mit Schinken-Sahne-Soße

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Für schnell und lecker zwischendurch...

Sinas Tortellini mit Schinken-Sahne-Soße
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Rezeptinfos

Schwierigkeitsgrad
leicht

Zutaten

400 g
Tortellini mit Fleischfüllung
1/2
Zwiebel
1 bissl
2 Becher

Zubereitung

  1. 1.

    1/2 Zwiebel und Schinken fein schneiden, Fett in einem kleinen Topf heiss machen und Zwiebel und Schinken darin leicht anbraten. Nebenher Wasser kochen.

  2. 2.

    Brühe und Sahne zu dem angebratenen Schinken neitun und dann die Tortellini in das kochende Wasser schmeißen. Soße aufkochen und dann ein paar Minuten auf niedriger Stufe köcheln lassen.

  3. 3.

    Tortellini auf einem Teller anrichten und individuell Soße drüber geben.

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