Rezept Slow Cooker Tex-Mex Chicken

Easy recipe for the slow cooker

Slow Cooker Tex-Mex Chicken
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Rezeptinfos

Schwierigkeitsgrad
leicht
Zeit
mehr als 90 min Zubereitung
mehr als 90 min Dauer

Zutaten

1 lb
boneless skinless chicken breasts, cut into 1-inch-wide strips
2 Tbsp
(1/2 of 1-1/4-oz. pkg.) TACO BELL ORIGINALS Taco Seasoning Mix
2 Tbsp
Flour
1
each green and red pepper, cut into -inch-wide strips
1 cup
frozen corn
1-1/2 cups
TACO BELL Thick and chunky Salsa
1 cup
KRAFT Mexican Style Finely Shredded Four Cheese

Zubereitung

  1. 1.

    TOSS chicken with taco seasoning and flour in slow cooker. Stir in vegetables and salsa; cover with lid. COOK on LOW 6 to 8 hours (or on HIGH 3 to 4 hours). STIR just before serving; top with shredded cheese

  2. 2.

    Special ExtraServe over hot cooked rice topped with sliced green onions and chopped cilantro

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