Rezept Soljanka

Mit Jagdwurst ein Gericht für viele Leute

Soljanka
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Rezeptinfos

Portionsgröße
4
Schwierigkeitsgrad
leicht

Zutaten

500 g
Jagdwurst
1
Zwiebel
1 kl
Glas saure Gurken
200 ml

Zubereitung

  1. 1.

    Die Zwiebel würfeln und in einem großen Topf anbraten

  2. 2.

    Dann die Jagdwurst würfeln und zu den Zwiebeln geben.Gleichmäßig anbraten.

  3. 3.

    In der Zwischenzeit die sauren Gurken klein schneiden , sowie die Paprika in Streifen schneiden

  4. 4.

    Alles mit ca. 1,5 l Wasser aufgießen und aufkochen lassen .

  1. 5.

    Den Ketchup dazu geben sowie die Gurken und die Paprikastreifen in den Topf geben .

  2. 6.

    Alles mit Salz , Pfeffer , Zucker und Paprikapulver abschmecken .

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