Rezept Spaghetti mit Brokkoli und Garnelen

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Spaghetti mit Brokkoli und Garnelen
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Rezeptinfos

Schwierigkeitsgrad
leicht

Zutaten

400 g
800 g
8 Tl
400 ml
Gemüsebrühe
1 El
4 Tl
Salz, Pfeffer

Zubereitung

  1. 1.

    Spaghetti in Salzwasser ca. 10 Minuten lang garen. Garnelen kalt abspülen und trockentupfen. Brokkoli waschen, putzen und in kleine Röschen schneiden. Knoblauch abziehen und hacken.

  2. 2.

    Garnelen in heißem Öl 8 bis 10 Minuten lang braten, dann salzen und pfeffern. Aus der Pfanne nehmen. Brokkoli im Bratfett anbraten, Brühe und Senf unterrühren und ca. 5 Minuten lang dünsten. Garnelen und Kapern zufügen. Die Nudeln abgießen, mit Garnelen und Brokkoli vermengen.

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