Homepage Rezepte Spaghetti mit Gorgonzola-Sahne-Mandelsauce

Zutaten

1/2 1/2 Zwiebel
etwas etwas Gemüsebrühe
50g 50g Mandelblättchen
1 Becher 1 Becher süße Sahne
Salz, Pfeffer (evtl Weißwein wer möchte)

Rezept Spaghetti mit Gorgonzola-Sahne-Mandelsauce

Rezeptinfos

leicht

2

Zutaten

Portionsgröße: 2
  • 250g Spaghetti
  • 1 Packung Gorgonzola
  • 1/2 1/2 Zwiebel
  • etwas etwas Gemüsebrühe
  • 50g 50g Mandelblättchen
  • 1 Becher 1 Becher süße Sahne
  • Salz, Pfeffer (evtl Weißwein wer möchte)

Zubereitung

  1. Spaghetti kochen, Zwiebel und Gorgonzola kleinschneiden
  2. Zwiebel im Topf andünsten, Sahne dazu, etwas aufkochen lassen, Gorgonzola dazu und unter ständigem rühren zergehen lassen
  3. Gemüsebrühe dazu, würzen
  4. Mandelblättchen in einer Pfanne anrösten und dann ganz zum Schluss übers fertige Gericht geben

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