Rezept Spaghetti mit Limetten-Lachs
Bevor Sie richtig zu kochen angefangen haben, steht dieses köstliche Pasta-Gericht auch schon auf dem Tisch.
Ulrike Holsten / www.jalag-syndication.de
Herz
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Rezeptinfos
Portionsgröße
Für 4 Portionen
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zeit
unter 30 min Zubereitung
unter 30 min Dauer
unter 30 min Dauer
Zutaten
Zubereitung
-
1.
Spaghetti in gesalzenem Wasser bissfest kochen. Lachsfilet waschen, trockentupfen, in Stücke schneiden. Salzen, pfeffern. Limettenschale und -saft zugeben. Brühe und Sahne aufkochen, Lachs darin ca. 3 Minuten gar ziehen lassen. Gehackte Melisse unterrühren. Abschmecken. Abgetropfte Nudeln unterheben. Nach Wunsch mit Limettenscheiben und Melisse anrichten.
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