Rezept Spaghetti mit Walnuss-Pesto

Nussige Pasta: diese Spaghetti in einem Pesto aus Walnüssen und Parmesan sind im Handumdrehen fertig.

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Rezeptinfos

Portionsgröße
Für 4 Portionen
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zeit
unter 30 min Zubereitung
unter 30 min Dauer
Pro Portion
Ca. 720 kcal

Zutaten

400 g
70 g
ca. 200 ml Olivenöl

Zubereitung

  1. 1.

    Spaghetti nach Packungsanweisung in gesalzenem Wasser bissfest kochen.

  2. 2.

    Basilikum, abgezogenen Knoblauch, zerbröselten Parmesankäse und Walnusskerne in einem elektrischen Zerkleinerer hacken. Öl zugießen, würzen. Nudeln und Pesto mischen. Etwas Nudelwasser unterrühren.

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