Homepage Rezepte Spiced Orange Chocolate

Zutaten

100 ml Milch
50 g Sahne
2 EL Zucker
70 g Zartbitterschokolade
1 Kugel Schokoladeneis
Eiswürfel
elektrischer Mixer
großes Cocktailglas (30 cl)

Rezept Spiced Orange Chocolate

Die gewürzte Orangen-Schokolade schmeckt superlecker und bringt Stimmung ins Glas, braucht aber ein bisschen Zeit zur Zubereitung.

Rezeptinfos

leicht

FÜR 1 DRINK

Zutaten

Portionsgröße: FÜR 1 DRINK

Zubereitung

  1. Die Orange heiß waschen und 4 cm Schale abschneiden. Kardamom aufbrechen und anquetschen.
  2. Milch mit Sahne, Zimt, Zucker, Orangenschale und Kardamom in einen Topf geben. Schokolade hineinbröckeln und unter Rühren auflösen. Milch vollständig abkühlen lassen.
  3. Etwas Orangenschale für die Dekoration abreiben. Orange schälen, dabei die weiße Haut entfernen. Orange in Stücke schneiden.
  4. Die Milch durch ein Sieb in den Mixer gießen, mit Orange, Eis und 3 Eiswürfeln pürieren. In das Glas gießen und mit Schale bestreuen.

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