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Zutaten

1 Stück Ei
1 EL Öl
1 Prise Salz

Rezept Spiegelei

Ei aus der Pfanne

Rezeptinfos

leicht

1

Zutaten

Portionsgröße: 1
  • 1 Stück Ei
  • 1 EL Öl
  • 1 Prise Salz

Zubereitung

  1. Pfanne erhitzen, Öl hinein, Ei aufschlagen und hineingleiten lassen
  2. Pfanne von der Flamme nehmen, das Eiweiß salzen, Deckel drauf
  3. wenn die Konsistenz angenehm ist und das Eigelb mit einer leichten Haut überzogen, Spiegelei servieren

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Kommentare zum Rezept

Ich will 2 Stück

geht das auch? Na klaro oder ?

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