Zutaten

1 gehackte Zwiebel

1/2 gehackte Pfefferschote

2 EL Tomatenmark

1/2 EL Weinessig

100 ml Öl

Paprikapulver

Cayennepfeffer

Worchestersauce

Salz

Pfeffer

Rezept Steakmarinade - Barbecue

Name: Steakmarinade - Barbecue
Prep time: 30 min
Ingredients: 1 gehackte Zwiebel; 1/2 gehackte Pfefferschote; 2 EL Tomatenmark; 1/2 EL Weinessig; 100 ml Öl; Paprikapulver; Cayennepfeffer; Worchestersauce; Salz; Pfeffer

Tolle pikante Steak-Marinade für ein richtiges Grillerlebnis

Rezeptinfos

30 bis 60 min

leicht

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Zutaten

1 gehackte Zwiebel
1/2 gehackte Pfefferschote
2 EL Tomatenmark
1/2 EL Weinessig
100 ml Öl
Paprikapulver
Cayennepfeffer
Worchestersauce
Salz
Pfeffer

Zubereitung

Zwiebel und Pfefferschoten im Öl anschwitzen, Tomatenmark einrühren, Paprikapulver, Cayennepfeffer, Worchestersauce sowie Weinessig hinzugeben. Kurz aufkochen und auskühlen lassen. Grillgut darin marinieren oder mit der erkalteten Marinade bestreichen.