Rezept Süsser Senf
Passt traditionell zur Weisswurst, zum Fleischkäse und rundet so manches Salatdressing ab
Rezeptinfos
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zutaten
Zubereitung
-
1.
Die Senfkörner in der Moulinette grob zermahlen.
-
2.
Das Senfmehl mit Honig, Essig, Öl und Salz vermischen. Und jetzt soviel heisses Wasser unterrühren bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
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