Rezept Süßsaure Gemüsepfanne mit Schweinefleisch

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Rezeptinfos

Portionsgröße
4
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zeit
30 bis 60 min Zubereitung
30 bis 60 min Dauer

Zutaten

1 Dose
300 g
Schweinefleisch
4
Lauchzwiebeln
je 1
rote, gelbe und grüne Paprika
4 EL
süßsaure Soße
100 ml
Öl

Zubereitung

  1. 1.

    Die Ananas abtropfen lassen und den Saft auffangen.

  2. 2.

    Die Bambussprossen und das Fleisch in Streifen schneiden.

  3. 3.

    Das Fleisch in Öl anbraten, salzen und pfeffern.

  4. 4.

    Die Lauchzwiebeln und die Paprikaschoten in Streifen schneiden und zum Fleisch geben. Alles ca. 5 Minuten braten.

  1. 5.

    Mit der Brühe, 4 EL Ananassaft und der Chinasoße ablöschen und dann weitere 5 Minuten garen.

  2. 6.

    Die Ananas und Bambussprossen hinzufügen und aufwärmen.

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