Homepage Rezepte Süßsaure Gemüsepfanne mit Schweinefleisch

Zutaten

1 Dose Ananas
300 g Schweinefleisch
4 Lauchzwiebeln
je 1 rote, gelbe und grüne Paprika
4 EL süßsaure Soße
100 ml Brühe
Öl

Rezept Süßsaure Gemüsepfanne mit Schweinefleisch

Rezeptinfos

30 bis 60 min
leicht

4

Zutaten

Portionsgröße: 4

Zubereitung

  1. Die Ananas abtropfen lassen und den Saft auffangen.
  2. Die Bambussprossen und das Fleisch in Streifen schneiden.
  3. Das Fleisch in Öl anbraten, salzen und pfeffern.
  4. Die Lauchzwiebeln und die Paprikaschoten in Streifen schneiden und zum Fleisch geben. Alles ca. 5 Minuten braten.
  5. Mit der Brühe, 4 EL Ananassaft und der Chinasoße ablöschen und dann weitere 5 Minuten garen.
  6. Die Ananas und Bambussprossen hinzufügen und aufwärmen.

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