Rezept Sushi Pizza

Es klingt widerlich, schmeckt aber ausgezeichnet. Selbst mein Mitbewohner Martin, der sowohl Fisch als auch Reis meidet, hat sich die Finger geleckt.

Sushi Pizza
Noch mehr leckere Rezepte
Dieses Rezept:
Melden
Drucken
Kochbuch
Favorit
Bearbeiten
0
Kommentare
(0)
Dieses Rezept:
Melden
Drucken
Kochbuch
Favorit
Bearbeiten

Rezeptinfos

Schwierigkeitsgrad
leicht
Zeit
30 bis 60 min Zubereitung
30 bis 60 min Dauer

Zutaten

1 Pck.
Sushi Reis
2 EL
Stärkemehl
1/4 Tasse
Öl
2 EL
2 TL
asiatische Chillisauce
150 g
frischer Lachs
2
Lauchzwiebeln
Sojasauce

Zubereitung

  1. 1.

    Den Sushi Reis nach Anleitung kochen. Wenn er gut klebt,dann ist er fertig.

  2. 2.

    Am besten die Hände mit Wasser befeuchten. Anschließend aus dem Reis kleine Burger formen und flach drücken (ca. 1,5 cm dick). Die Burger in Stärkemehl wenden und in der Pfanne bei mittlerer Hitze in Öl zwei Minuten auf jeder Seite anbraten.

  3. 3.

    Die Mayonnaise und die Chillisauce vermischen und auf die warmen Reis-Burger streichen. Anschließend mit Lachs, Kaviar und Lauchröllchen belegen.

  4. 4.

    Damit man mit den Stäbchen ordentlich zugreifen kann, vorher die Burger in kleine Häppchen schneiden. Dazu in kleinen Schälchen Wasabi und Sojasauce reichen.

  1. 5.

    Schmecken lassen!

Dieses Rezept:
Melden
Drucken
Kochbuch
Favorit
Bearbeiten
Rezept bewerten:
(0)

Rezeptkategorien

Anzeige
Anzeige

Kommentare zum Rezept

Login