Rezept Szechuan am Ammersee - heimisches Gemüse leicht asiatisch
LingelbachDiet

Rezeptinfos
leicht
Portionsgröße
4
Zubereitung
- Kokosöl im Topf bei mittlerer Temperatur erhitzen, Lauch leicht anschwitzen lassen, Ingwer und Knoblauch hinzugeben
- Salz und Pfeffer einstreuen und Gemüse hinzugeben, ebenfalls anschwitzen
- mit etwas Wasser aufgießen und bei mittlerer Temperatur köcheln lassen, bis Gemüse weich wie gewünscht, servieren.
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