Rezept Tatar- Gemüsepfanne

Line

Schnell gemacht und lecker. Was für alle Hhackfleischfans dieser Welt und so kalorienarm wie möglich. Dazu Salat

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Rezeptinfos

Portionsgröße
2-3
Schwierigkeitsgrad
leicht

Zutaten

500 Gr
Kartoffeln festkochend
400 Gr
Rindertatar
400 Gr
Zucchini kleingewürfelt
1 gr
Parika
Pfeffer, Salz, Thymian, Rosmarin und Chilli

Zubereitung

  1. 1.

    Zucchini entkernen und würfeln, Kartoffeln und Paprika würfeln

  2. 2.

    Kartoffeln zusammen mit dem Hackflesich krümelig anbraten. Jetzt das Gemüse dazugeben. Mit geschlossenem Topfdeckel schmoren lassen, bis das Gemüse bissfest ist. Dabei darauf achten, dass anfallende Flüssigkeit verdunsten kann.

  3. 3.

    Mit den Gewürzen und Kräutern abschmecken. Fertig!

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