Rezept Tiramisu nach Mamas Art

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Vorsicht: absolut kalorienfrei!

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Rezeptinfos

Schwierigkeitsgrad
leicht
Zeit
30 bis 60 min Zubereitung
30 bis 60 min Dauer

Zutaten

ca. 80 g
1 Becher
3
2 Pckg.
Löffelbisquits
2-4 Tassen
starken Kaffee
Amaretto oder Cointreau
Kakaopulver

Zubereitung

  1. 1.

    Zucker mit Eigelb schaumig schlagen. Dann Mascarpone unterrühren.
    Eiweiß und Sahne steif schlagen und unter die Mascarponecreme rühren.

  2. 2.

    Die Löffelbisquits in Amaretto-Kaffee welzen und nebeneinander in eine Schüssel legen. Dann eine Schicht Mascarponecreme drüber geben. Auf die Creme wieder in Kaffee gewelzte Bisquits legen und mit Mascarponecreme zudecken.

  3. 3.

    Das Tiramisu sollte mindestens 12 Stunden im Kühlschrank durchziehen. Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestreuen.

  4. 4.

    Statt rohen Eiern könnt Ihr auch 2 x Vanille Dany+Sahne Pudding nehmen. Dann braucht Ihr aber weniger Zucker.

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Kommentare zum Rezept

muffinqueen
Kalorienfrei?!

Da kommt Mascarpone und Sahne rein. Was ist daran denn kalorienfrei?

Aphrodite
Spaß, das ist ein Witz...

@muffinqueen, der Warnhinweis war bestimmt witzig gemeint.

Küchengötter User
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