Homepage Rezepte Tomaten-Vinaigrette

Zutaten

2 EL Rotweinessig
1 TL Aceto balsamico
5 EL Olivenöl
1 in Öl eingelegte, getrocknete Tomate (Glas)

Rezept Tomaten-Vinaigrette

Rezeptinfos

unter 30 min
120 kcal
leicht

ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN

Zutaten

Portionsgröße: ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN

Zubereitung

  1. Beide Essigsorten gut mit Salz und Pfeffer verrühren, dann das Olivenöl unterschlagen.
  2. Die Tomate abtropfen lassen, in sehr kleine Würfel schneiden. Mit 1 TL Tomatenöl (aus dem Glas mit den getrockneten Tomaten) hinzufügen. Den Knoblauch schälen und dazupressen.

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