Rezept Vanillekipferl

Rezept von Mutti

Vanillekipferl
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Rezeptinfos

Schwierigkeitsgrad
leicht
Zeit
mehr als 90 min Zubereitung
mehr als 90 min Dauer

Zutaten

300
250
125 gr
3 St
Eigelb
125 gr
abgezogene geriebene Mandeln
2 Päckchen
Vanillezucker

Zubereitung

  1. 1.

    Mehl mit Butter, Zucker, Eigelb und Mandeln zu Knetteig verarbeiten.

  2. 2.

    1 Std. kalt stellen

  3. 3.

    Aus dem Teig kleine Hörnchen oder Brezeln formen. Auf gefettetem Blech bei 175 - 195 Grad hellgelb backen, heiß im Vanillezucker wälzen

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