Rezept Vollkornbrot ohne Gehzeit

Line

Sehr nahrhaft und schnell zu backen.

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Rezeptinfos

Portionsgröße
1
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zeit
30 bis 60 min Zubereitung
30 bis 60 min Dauer

Zutaten

450 ml
1 Würfel
250 g
Weizenvollkornmehl
250 g
Dinkelvollkornmehl
2 TL
2 EL
Apfelbalsamicoessig
75 g
75 g
Sonnenblumkerne

Zubereitung

  1. 1.

    Wasser und Hefe in den Thermomix geben 2min/ 37°/ St.2. Restlichen Zutaten in den Topf geben und 2min/ Teigstufe. Teig in eine Kastenform und sofort in den kalten Ofen geben, bei 200° 60 min backen. Danach Ofen ausschalten und weitere 10 min im Ofen lassen.

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