Homepage Rezepte Von der grünen Insel: Irish Coffee

Zutaten

75 g Sahne
4 TL brauner Rohrohrzucker
80 ml irischer Whiskey
400 ml heißer starker Kaffee
1 TL Kakaopulver

Rezept Von der grünen Insel: Irish Coffee

Auf der grünen Insel Irland wärmt man sich Körper und Seele gerne mit heißem Kaffee und einem guten Schuss Whiskey.

Rezeptinfos

unter 30 min
245 kcal
leicht

Für 2 Personen

Zutaten

Portionsgröße: Für 2 Personen
  • 75 g Sahne
  • 4 TL brauner Rohrohrzucker
  • 80 ml irischer Whiskey
  • 400 ml heißer starker Kaffee
  • 1 TL Kakaopulver

Zubereitung

  1. Zwei Irish-Coffee-Gläser oder hohe Bechergläser zum Vorwärmen mit heißem Wasser füllen. Die Sahne nur so steif schlagen, dass sie noch weich fließend ist, kalt stellen.
  2. Wasser aus den Gläsern gießen. Zucker, Whisky und Kaffee hineingeben, verrühren, bis der Zucker aufgelöst ist. Die Sahne über einen Löffelrücken zugießen, damit sie sich nicht mit dem Kaffee vermischt. Mit Kakaopulver bestreut sofort servieren.

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