Rezept Waffeln

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Waffeln
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Rezeptinfos

Portionsgröße
4
Schwierigkeitsgrad
leicht

Zutaten

125 g
75 g
1 Pck.
Vanillezucker
3
Eier (getrennt)
250 g
1/4 TL
250 ml
125 ml
Mineralwasser
1/2 Prise

Zubereitung

  1. 1.

    Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz cremig rühren, Eigelb hinzufügen und schaumig schlagen (Zucker muss geschmolzen sein).

  2. 2.

    Mehl und Backpulver im Wechsel mit der Milch hinzugeben und verrühren. Das Mineralwasser hinzugeben.

  3. 3.

    Zuletzt das steifgeschlagene Eiweiß unterheben und im Waffeleisen ausbacken.

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